Marke: DE / Käse-Spezialitäten / Pecorino & Hartkäse

Crema di Pecorino Streichkäsecreme Sardinien Argiolas Formaggi

Beschreibung: Schafskäse-Genuss einmal anders! Streichen Sie den cremig-dick gerührten Pecorino auf knuspriges Brot! Die Crema wird Sie mit einem angenehm-harmonischen Schafmilcharoma und einer hauchzarten Schärfe überraschen! Hersteller: Argiolas…


Trüffelkäse Oro Nero al tartufo 9 Monate gereift Caseificio Gennari

Beschreibung: Duftende Bianchetto Italiano-Trüffel machen aus dem halbharten Rohmilchkäse eine herzhafte Delikatesse. Der langsam gereifte, körnige Käse ähnelt dem Parmesan. Genießen Sie ihn zum Aperitif oder gerieben im…


Pecorino al peperoncino Fiordivalle Pikanter Schafskäse mit Chilli Argiolas Formaggi

Beschreibung: Frische Schafsmilch ist das weiße Gold Sardiniens. Argiolas käst daraus jungen Pecorino, der mit seiner cremigen Textur und vielen gehackten, mild-scharfen Chilischoten ein delikater Begleiter für Ciabatta…


Sardische Käseplatte mit 3 Sorten Pecorino Schafskäse Argiolas Formaggi

Beschreibung: Sie schwärmen für die Käsevielfalt Sardiniens? Mit dem Probierpaket können Sie sich durch die Welt des Pecorinos naschen. Vom jungen bis zum gereiften Schafskäse: die 12 Käse-Ecken…


Pecorino Giglio Sardo Extra Schafskäse aus Rohmilch Sardinien Argiolas Formaggi

Beschreibung: 6-8 Monate reift der typisch sardische Hirtenkäse. Im Mund entfaltet der leicht körnige, schnittfeste Pecorino fruchtige Aromen und einen würzigen Abgang. Genießen Sie den mild-aromatischen Sarden pur…


Perla Nera Pecorino fresco junger Pecorino Sardinien Argiolas Formaggi

Beschreibung: Für den jungen Pecorino mit der schwarzen Rinde wird nur die beste Schafsmilch der grünen Weiden im sardischen Hinterland verwendet. Der weiche Schnittkäse schmeckt herrlich frisch und…


Capridor Extra Hartkäse Ziegenkäse Rohmilchkäse Sardinien Argiolas Formaggi

Beschreibung: Der strohgelbe Käse aus der puren, frisch-würzigen Ziegenmilch Sardiniens reift 4 bis 6 Monate heran. Er umschmeichelt den Gaumen mit seinem milden, angenehmen Ziegenmilcharoma und seiner zarten,…


Pecorino al Pepe Nero Schafskäse mit Pfeffer Sardinien Argiolas Formaggi

Beschreibung: Der weiße Schnittkäse mit den schwarzen Pfefferkörnern gehört zu den Käseklassikern Sardiniens. Sechs Monate reift der Pecorino Pepato bis das würzige Aroma des Pfeffers perfekt mit der…


Caciocavallo Bio 12 Monate gereift Hartkäse Kuhmilch Apulien Querceta

Beschreibung: Würzig und kräftig schmeckt der Caciocavallo, wenn er 12 Monate auf dem Biohof Querceta gereift ist. Die Käseköstlichkeit entfaltet ihr Aroma bestens als Schnittkäse, ist aber auch…


Pecorino Sardo Maturo DOP Sardischer Schafskäse Argiolas Formaggi

Beschreibung: Der kräftige, angenehm würzige Käse ist eine Spezialität aus purer sardischer Schafmilch. Fünf Monate reift ein echter Sardo Maturo. Dann zerschmilzt der strohgelbe Pecorino cremig-weich und hocharomatisch…


Pecorino Romano DOP Schafskäse Argiolas Formaggi

Beschreibung: Über ein halbes Jahr reift der würzige Reibekäse, der nach der uralten Tradition aus purer Schafmilch gekäst wird. Mit seinem pikanten Charakter und der typisch körnigen Salzkristallstruktur…


Pecorino Fiore Sardo DOP Schafskäse Hartkäse Sardinien mind. 6 Monate gereift Argiolas Formaggi

Beschreibung: „Fiore Sardo“ bedeutet Blume Sardiniens: Der feinkörnige, charaktervolle Rohmilchkäse aus der frischen, kräftigen Schafsmilch wird von den Hirten traditionell über Pasta gerieben und auch als würziger Tafelkäse…


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Pecorino Fiore Sardo DOP Schafskäse Hartkäse Sardinien Argiolas Formaggi

Beschreibung: „Fiore Sardo“ bedeutet Blume Sardiniens: Der feinkörnige, charaktervolle Rohmilchkäse aus der frischen, kräftigen Schafsmilch wird von den Hirten traditionell über Pasta gerieben und auch als würziger Tafelkäse…



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