Marke: DE / Wurst-Spezialitäten / Prosciutto am Stück

Prosciutto di Parma riserva 24 mesi im Ganzen ohne Knochen Devodier Devodier

Beschreibung: Nach 24 Monaten der Reife entfaltet echter Parmaschinken ein einzigartiges, ja sensationelles Geschmackserlebnis. Aus dem bereits entbeinten Schinken können Sie hauchdünne Scheiben für Ihre Antipastiteller schneiden! Hersteller:…


Culatello 18mesi Kernschinken Devodier Devodier

Beschreibung: Nur das Premium-Stück wird zu Culatello! Der duftend- zarte Kernschinken reift extra lang unter der Schwarte im einzigartigen Mikroklima Langhiranos. Langsam entwickelt er so grandiose, süße Aromen…


Coppa di Parma am Stück Devodier Devodier

Beschreibung: Für die weiche Coppa wird aromatisch-saftiger, weiß marmorierter Schweinekamm mit Meersalz eingerieben und lange an der Luft getrocknet. Ihren süßlich-nussigen Geschmack entfaltet sie hauchdünn aufgeschnitten! Hersteller: Devodier…


Prosciutto di Parma DOP 24 Monate Riserva Devodier 1,5 kg mittleres Stück Devodier

Beschreibung: Gekonnt aus dem Herzen eines echten Prosciutto di Parma geschnitten, schmeckt dieses Kernschinkenstück besonders mild und blumig. Hier, im mittleren Teil des Schinkenbeines, ist das Fleisch ganz…


Prosciutto di Parma DOP 24 Monate Riserva Devodier 1,5 kg Beinstück Devodier

Beschreibung: Das Gambo genannte Teilstück eines Prosciutto di Parma reift direkt am unteren Schinkenbein. Nach 24 Monaten im Mikroklima von Langhirano entwickelt sich hier das magerste Prosciutto-Stück mit…


Prosciutto di Parma riserva 24 mesi im Ganzen mit Knochen Devodier Devodier

Beschreibung: In den Hügeln von Langhirano, bei Enrico Devodier, trocknet der Prosciutto di Parma im frischen Wind, der durch die Täler streift. Sein berühmtes Aroma aber entfaltet er…


Prosciutto di Parma DOP 24 Monate Riserva Devodier 1,5 kg oberes rundes Stück Devodier

Beschreibung: Nach 24 Monaten Reifezeit wird dieses edle Stück sorgsam aus dem „cuore“, dem oberen Teil des ganzen Prosciutto di Parma geschnitten. Es ist ein schmackhaftes, besonders herzhaftes…


Magerspeck vom Kaltenbrunnhof magerer Schinken Kaltenbrunnhof

Beschreibung: Wer es gern herzhaft zum Frühstück mag, wird diesen köstlichen mageren Speck vom Südtiroler Kaltenbrunnhof lieben. Die Lieferung erfolgt in einem ganzen aromatischen Stück. Hersteller: Kaltenbrunnhof Kategorie:…


Schinken Speck vom Kaltenbrunnhof ca. 450 g Kaltenbrunnhof

Beschreibung: Eine Südtiroler Delikatesse: ein leicht geräucherter Schinken, viele Monate gereift. Einzigartig im Geschmack und mit viel Hingabe hergestellt vom kleinen Betrieb der Familie Trocker vom Kaltenbrunnhof in…


Prosciutto di San Daniele DOP ohne Knochen, 13 Monate gereift, 7kg Brendolan Prosciutti

Beschreibung: Milder, fast schon süßer Schinken, der auf der Zunge zergeht, zur einfacheren Handhabung bereits entbeint. Die 13-monatige Reifung wird vom Consorzio San Daniele überwacht. Vakuumverpackt. Hersteller: Brendolan…


Schinken Speck vom Kaltenbrunnhof ganze Hamme ca. 4 kg Kaltenbrunnhof

Beschreibung: Eine Südtiroler Delikatesse: ein leicht geräucherter Schinken, viele Monate gereift. Einzigartig im Geschmack und mit viel Hingabe hergestellt vom kleinen Betrieb der Familie Trocker vom Kaltenbrunnhof in…


Prosciutto di Greve Dolce Milder Traditions-Schinken Antica Macelleria Falorni Toskana 1/4 Schinken AnticaMacelleria Falorni

Beschreibung: Der nach alter Tradition leicht gesalzene, delikat-herbe Schinken reift bis zu 18 Monate. Er wird an der Luft des toskanischen Berglandes um Greve in Chianti getrocknet und…


Schinken Speck vom Kaltenbrunnhof ca. 900g Kaltenbrunnhof

Beschreibung: Eine Südtiroler Delikatesse: ein leicht geräucherter Schinken, viele Monate gereift. Einzigartig im Geschmack und mit viel Hingabe hergestellt vom kleinen Betrieb der Familie Trocker vom Kaltenbrunnhof in…


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Bio Schweinefilet aus Apulien 250g Filetto di maiale Querceta

Beschreibung: Genießen Sie naturbelassene Schweinelende in BIO-Qualität vom kleinen Familien-Bauernhof Querceta in Apulien: Das zarte, luftgetrocknete Filetstück ist frei von chemischen Zusätzen und wurde 3 Monate abgehangen. Hersteller:…



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