Marke: Molino Caputo

Caputo Farina Tipo 0 Manitoba Mehl Molino Caputo

Beschreibung: Mehl aus Manitoba, dem Superweizen mit dem extrem hohen Proteingehalt. Seine extra starke Glutenstruktur hält vor allem schwere Teige mit viel Butter, Hefe oder Eiern und langen…


Caputo Fiore Glut Glutenfreies Pizzamehl aus Kampanien Molino Caputo

Beschreibung: Für Ihre glutenfreien Pizzaböden und Brote: Das Mehl ist eine Mischung aus Reis- und Kartoffelstärke, sowie Soja- und Reismehl. Die natürlichen Zutaten werden bei Caputo sorgfältig abgestimmt…


Caputo Farina Pasta fresca e Gnocchi Tipo 00 Molino Caputo

Beschreibung: Das perfekte Mehl für frische Pasta: Durch seinen ausbalancierten Stärkegehalt und seine feste Glutenstruktur bindet es Butter oder Eigelb perfekt ab. Der glänzende, feste Teig eignet sich…


Molino Caputo Probierpaket 3 verschiedene Mehle für Pizza und Pasta Molino Caputo

Beschreibung: Das Mehl der italienischen Firma Caputo wird von vielen für das beste Mehl zur Zubereitung von Pizza und Pasta gehalten – mit diesem praktischen Probierpaket können Sie…


Caputo Classica Blu Farina 00 5x1kg Pizzamehl Neapel Molino Caputo

Beschreibung: Vorteilspack für extra viel Pizza: Das unkomplizierte Original-Mehl aus Neapel ist für alle, die schnell eine echte Pizza genießen wollen. Nach nur 30 Minuten Ruhezeit ist der…


Caputo Pizzeria 25 Kg Farina 00 Pizzamehl Neapel Molino Caputo

Beschreibung: Die neapolitanischen Pizzabäcker sind die besten Italiens. Ihr Geheimnis? Dieses Mehl aus der alteingesessenen Mühle der Familie Caputo! Jetzt können auch Pizza-Viel-Bäcker in Deutschland das originale Mehl…


Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef Pizzamehl Neapel Molino Caputo

Beschreibung: Italiens Pizzerien schwören auf dieses Mehl aus der altehrwürdigen Familienmühle Caputo. Sein Geheimnis? Extra viel Gluten. Es entfaltet seine Wirkung während der Teig über Nacht ruht –…


Caputo Classica Blu Farina Grano Tenero tipo 00 Neapel Pizzamehl Molino Caputo

Beschreibung: Jetzt eine Pizza? Das unkomplizierte Original-Mehl aus Neapel ist für alle, die schnell eine echte Pizza genießen wollen. Nach nur 30 Minuten Ruhezeit ist der Pizzateig bereit,…


Caputo Hartweizengrieß fein gemahlen Semola di grano duro rimacinata Neapel Molino Caputo

Beschreibung: Neapel, das sind Pizza und Pasta. Die Basis dafür liefert die altehrwürdige Mühle der Familie Caputo. Hier werden allerbeste Weizensorten zu einem Hartweizengrieß vermahlen, aus dem man…


Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 5x1kg Pizzamehl Neapel Molino Caputo

Beschreibung: Im Set günstiger! Erleben Sie das erstklassige Mehl der neapolitanischen Pizzabäcker! Sein Geheimnis? Extra viel Gluten. Es entfaltet seine Wirkung während der Teig über Nacht ruht –…


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Caputo Classica Blu Farina 00 3x1kg Pizzamehl Neapel Molino Caputo

Beschreibung: Nimm 3 zahl 2: Das unkomplizierte Original-Mehl für alle, die schnell eine echte Pizza wie in Neapel genießen wollen. Nach nur 30 Minuten Ruhezeit ist der Pizzateig…


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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg Pizzamehl Neapel Molino Caputo

Beschreibung: Nimm 3 zahl 2: Sichern Sie sich das erstklassige Mehl der neapolitanischen Pizzabäcker. Sein Geheimnis? Extra viel Gluten. Es entfaltet seine Wirkung während der Teig über Nacht…



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