Marke: Saucen mit Fleisch

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Ragu di bufala Büffelsauce Piemont Locanda La Posta

Beschreibung: Raffiniert abgeschmecktes Büffel-Ragù mit Pancetta, Weißwein und feinem Gemüse. Der kräftige Büffel-Geschmack kommt schön zur Geltung und entfaltet sich beim Erwärmen noch intensiver. Hersteller: Locanda La Posta…


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Ragu di cervo Hirschsauce Wildsauce Piemont Locanda La Posta

Beschreibung: In diesem Sugo steckt die kulinarische Essenz der norditalienischen Bergregion Piemont. In Handarbeit wird es aus erstklassigem Hirsch, aromatischen Würzgemüsen und kräftigen Kräutern im Herzen der Region…


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Ragu di coniglio ai porcini Wildsauce mit Kaninchen und Steinpilzen Piemont Locanda La Posta

Beschreibung: Kaninchen ist die Hauptzutat in dieser kräftigen Wildsoße, die durch aromatischste Steinpilze und Kräuter schmeckt wie ein Herbsttag in den Bergwäldern des Piemonts. Abgerundet wird traditionell mit…


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Sugo radicchio e speck Tomatensauce mit Speck und Radicchio Piemont Locanda La Posta

Beschreibung: Rotvioletter Radicchio spielt die Hauptrolle in diesem Sugo. Das herb schmeckende Blattgemüse fügt sich mit dem würzigen Speck und den süßlichen Tomaten zu einer richtig kräftigen, deftigen…


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Reh-Sauce Salumeria Toscana Ragu di Capriolo Salumeria Toscana

Beschreibung: Auf den sanft geschwungenen, grünen Hügeln der Toskana fressen die Rehe die intensiv-würzigen Kräuter, die ihr Fleisch so aromatisch machen. Mit diesem Ragù holen Sie sich den…


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toskanische Wildschwein Sauce Ragu di Cinghiale Salumeria Toscana

Beschreibung: Würziges Wildschweinfleisch wurde für diese toskanische Sauce verarbeitet. Die Wildschweine der toskanischen Wälder suchen sich frische Kräuter und Nüsse als Nahrung. Diese Natürlichkeit schmeckt man auch in…


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Hasen Sauce Ragu di Lepre Salumeria Toscana Salumeria Toscana

Beschreibung: Absolut typisch für die Toskana sind dicke, langsam gekochte Ragouts aus Wildbret. Mit der würzigen Pastasauce aus Wildhase, frisch-aromatischen Gemüsen und Rotwein bringen Sie köstliche Abwechslung in…


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Entensauce Sugo di Anatra Salumeria Toscana Salumeria Toscana

Beschreibung: Das Ragù ist ein Schatz aus der Küche der Toskana. Sonnige Orangen, würziger Salbei und extra natives Olivenöl unterstreichen das delikate Aroma der Ente. Servieren Sie die…



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