Beschreibung:
Der schneeweiße Lardo mit dem zarten Rosaschimmer wird als Crema gern auf knusprigem Bruschettabrot gegessen. Wenn der Lardo di Colonnata dann butterzart und samtig auf der Zunge zergeht, sind Gourmets im siebten Himmel.

Hersteller: Larderia Mafalda
Kategorie: DE / Wurst-Spezialitäten / Lardo, Pancetta & Co.

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