Beschreibung:
Große Champagnerhäuser geben oft viel Geld für Werbung und Markenpflege aus. Und manchmal vernachlässigen sie dabei sogar die Qualität ihres Produktes. Doch es gibt auch unter den großen Häusern mindestens eine erfreuliche Ausnahme: diesen Champagner Nicolas Feuillatte. Im Marketing eher zurückhaltend, legt Kellermeister Jean-Pierre Vincent mehr Wert auf die Qualität. Und überzeugt damit auch die Fachwelt:92 Punkte im Wine Spectator.Klar, dass er damit zahlreiche, weit teurere Konkurrenten hinter sich lässt. Und sensationell, dass ein so hoch bewerteter Champagner zu einem so erfreulichen Preis zu haben ist. So genießen wir einen „reichhaltigen und cremigen Champagner mit feinen Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen und Gewürz, gepaart mit Anklängen von Quitten und Honig. Die klare, wundervoll integrierte Säure bringt ihm herrliche Eleganz und Länge. 92 Punkte.“ (Wine Spectator, Ausgabe vom 31.12.2011)Rebsorten: 40 % Pinot Noir, 40 % Pinot Meunier, 20 % Chardonnay. Lagerfähig 4 Jahre.Alkoholgehalt: 12,0 %vol., Säure: ca. 5,9 g/l, Restzucker: ca. 8,9 g/l, Naturkork. Enthält Sulfite.
Weiß

Kategorie: Pro-Idee Deutschland / Weinkeller / Nach Kategorien / Champagner, Sekt & Co

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