Beschreibung:
In den Topf wandern Stockfisch, viele aromatische Würzkräuter, reife Aromatomaten und ein kräftiger Schuß vom Cirò Bianco, dem typisch kalabrischen Weißwein. Das Sugo wird gekocht bis der Fisch saftig und bissfest ist.

Hersteller: Delizie di Calabria
Kategorie: DE / Saucen Pesto & Tomaten / Saucen mit Fisch

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